Passione Vino Dialoghi di spirito tra vinarelli e degustazioni
Passione Vino Dialoghi di spirito tra vinarelli e degustazioni dal 7 al 14 ottobre 2023 presso la Rotonda di Villa Papadopoli in collaborazione con l’Associazione Zheneda.
Inaugurazione sabato 7 ottobre 2023 ore 18.00
Programma
- ore 18.00 inaugurazione
- ore 19.00 interventi letterari con degustazione con prodotti locali e vini selezionati da Valtiero Fregonese Sommelier AIS dal 1995
La Core Zone si estende per più di 9.000 ettari comprendenti i Comuni di Farra di Soligo e Vittorio Veneto oltre a quelli di Valdobbiadene, Vidor, Miane, Pieve di Soligo, Follina, Cison di Valmarino, Refrontolo, San Pietro di Feletto, Revine Lago, Tarzo. Essi costituiscono il cuore, la zona centrale delle Colline dell’Unesco. Un paesaggio caratterizzato da un sistema geomorfologico a cordonate e dalla presenza diffusa della coltivazione della vite.
Passione Vino si presenta si presenta come un evento originale che consente di gustare il vino non solo con il palato e l’olfatto, ma ammirato anche con gli occhi, perchè il vino si svela in un’espressione d’arte e di cultura i Vinarelli.
I Vinarelli è una particolare tecnica di acquarello che come suggerisce il nome, utilizza la pigmentazione naturale del vino, il tannino e gli antociani del vino rosso senza altra aggiunta di colore.
